对于娱乐圈中的艺人们来说，要想持久稳固自己在圈中的地位和人气，除了要有精湛出彩的演技之外，其姣好的外形也是必不可少的。而为了应对各种人物角色的需要，艺人们也需要快速有效地控制身形、体重的变化。
　　俗话说“胖起来容易，瘦起来难”，不少人都会觉得这是一件难事，不过这对于TVB当家花旦胡杏儿来说，似乎却是一件简单的事。当年为了出演电影《肥田喜事》，胡杏儿可谓是迅速爆肥，手臂、腰腹以及大腿都赘肉横生，简直是第二个肥肥“沈殿霞”。但如今已成功荣升一姐的她，却是半点肥胖的痕迹也没有。

胡杏儿坦言自己一度是难瘦体质


当时胡杏儿为《肥田喜事》增肥至136斤，胡杏儿表示：当时自己吃好多，一吃就胖，完全没想到会增到那么肥，等到要瘦下来就比较困难。拍完电影后，她立马减肥，因为是难瘦体质，所以减肥瘦身过程比较艰辛

胡杏儿表示，改变难瘦体质才能快速减肥

被问及胡杏儿变成肥肥后是如何瘦身的。胡杏儿告诉记者，自己当然不会用抽脂手术来快速瘦身，这种减肥方法太伤害身体，而且不安全。那节食的减肥方法呢？我们都知道但凡减过肥的女人一般都经历过节食。胡杏儿表示，曾经用过节食的方法来减肥，但是发现自己抵制不住美食的诱惑，体重减下来又反弹回去了。

胡杏儿认为，健康减肥才是王道
胡杏儿成功瘦身，恢复苗条身材，她表示健康减肥才是王道，到现在自己依然保持很好的身材，主要依赖游泳瘦身。胡杏儿谈到自己减肥经验说到，减肥一定要均衡饮食搭配，以及适当的运动锻炼。胡杏儿还建议MM不要为了瘦而用伤害身体的减肥方法，以免得不偿失。